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Accueil > Cours de cuisine


  Etoiles    Etoiles    Date ajout  Hits  
 1 -    Un site dédier a la cuisine
http://ma-boite-a-recettes.weebly.com


j'ai créer mon site de cuisine en janvier, il est donc très ressent, et j'aimerai le recenser pour le faire connaitre et pouvoir partager mes recettes avec pleins de passionnés.

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 2 -    Un forum de techniques de pains
http://poolish.clicforum.com/


La passion de la pâte à croissants qui nous amène à une recette simplifiée de kouing amann. Des techniques de base dans le domaine de la boulangerie et le choix des différentes farines

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 3 -    Sweets-Consulting
https://www.sweets-consulting.com/


Après un parcours de 25 ans, riche d'expériences dans différents domaines (Hôtellerie de luxe, Restaurants étoilés Michelins, Pâtisserie de boutique, Ecoles de gastronomie), je peux réaliser en étroite collaboration avec vous, la ou les recettes qui s'adapteront à vos besoins et vos contraintes.

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Grâce à mes 10 ans d'expèrience en tant que Formateur, la pédagogie est également l'un de mes atouts, ainsi que ma capacité à m'exprimer en 3 langues différentes (Français, Anglais, Portugais).

Exigence, passion, transmission et partage sont les valeurs qui me sont chères et qui me permettront de vous offrir la meilleure prestation possible.

Différents types de Consulting :


Master classes

Démonstrations

Créations de carte de Restaurant

Viennoiserie/gâteaux de voyage

Chocolaterie/confiserie

Création gamme d'entremets

Glace

Artistique ( pièce en chocolat ou en sucre ) à l'occasion d'un évenement.

Formation du Personnel

Cours aux particuliers

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 4 -    Papilles de Marie
http://www.papillesdemarie.com/


Avec les papilles de Marie vous allez apprendre à cuisiner comme un chef ! Marie vous fait partager des recettes aux saveurs différentes allant de la cuisine salée à la pâtisserie. Venez partager avec elle des moments gourmands et conviviaux.

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 5 -    Ma cuisine khmère à domicile
http://cuisinecambodge.canalblog.com/


Aline vous propose des cours de cuisine cambodgienne à votre domicile, à Paris et environs. Découvrez l'une des plus savoureuses gastronomies d'Asie, aux recettes faciles, saines et originales. Trois formules de 50 à 90€.

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 6 -    Le blog de la cuisson basse température.
http://www.cuisson-basse-temperature.fr/


Spécialiste et formateur en cuissons basse température, ce blog est un échange et partage sur cette technique.

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 7 -    L'aérocook - Evènements culinaires
https://laerocook.fr/


Cours de cuisine pour enfants, adultes et professionnels à Monterblanc en Bretagne et bientôt en ligne également.


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 8 -    Ecole des gourmets
http://www.ecoledesgourmets.com/


École des Gourmets : cours de cuisine à Paris, stages et ateliers culinaires pour le particulier et l'entreprise

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